Gezonde voeding ook goed voor het klimaat

Gezonde voeding ook goed voor het klimaat

Gezonde voeding, goed voor ons en het klimaat. De toenemende welvaart heeft wereldwijd gezorgd voor een aanzienlijk hogere consumptie van ongezonde voeding, bestaande uit veel geraffineerde suikers, geraffineerde oliën en vetten en allerlei agrarische producten zoals bijv. rundvlees. Dit vormt een enorme belasting voor onze aarde.

Uit deze Amerikaanse studie blijkt nu dat gezonde voeding zoals pescotarisch, vegetarisch of met een meer mediterraan dieet niet alleen zorgt voor meer kwaliteit van leven en een langer leven, maar ook voor duidelijk minder broeikasgassen. Uw Longevity coach vertelt u er graag meer over.

Lees hier zelf het onderzoek (engelstalig)

nature

Facebook

Blauwe bessen! Blauwe bessen hebben een indrukwekkende voedingswaarde: ze zijn rijk aan vezels, vitamine C, vitami...

Blauwe bessen! Blauwe bessen hebben een indrukwekkende voedingswaarde: ze zijn rijk aan vezels, vitamine C, vitamine K, mangaan en antioxidanten. De antioxidanten in blauwe bessen verminderen het risico op chronische aandoeningen zoals hartziekte, diabetes of Alzheimer. Blauwe bessen verminderen DNA-schade. DNA-schade is een deel van de reden waarom we ouder worden en het speelt ook een belangrijke rol bij de ontwikkeling van ziektes zoals kanker. Uit talrijke onderzoeken blijkt dat regelmatig blauwe bessen eten de bloeddruk verlaagt. En niet vergeten: het eten van blauwe bessen kan het geheugen verbeteren! Ze helpen bij het verbeteren van de hersenfunctie en bij het tegengaan van leeftijdsgebonden achteruitgang....

Grapefruit Grapefruit is een van de gezondste citrusvruchten met een zoete en ietwat zure smaak. Grapefruit is rij...

Grapefruit Grapefruit is een van de gezondste citrusvruchten met een zoete en ietwat zure smaak. Grapefruit is rijk aan voedingsstoffen, antioxidanten en vezels en is daardoor een van de gezondste citrusvruchten. Waarom dan? Grapefruit is goed voor de weerstand vanwege een hoog gehalte aan vitamine C en antioxidanten. Deze vrucht kan ook het afvallen ondersteunen: grapefruit bevat veel vezels, weinig calorieën en veel water. Deze combinatie zorgt onder andere voor een betere verzadiging. Ook kan grapefruit insulineresistentie helpen verminderen, wat je risico op type 2 diabetes kan verlagen. Grapefruit bevat voedingsstoffen en antioxidanten die het hart helpen beschermen door de bloeddruk en cholesterolwaarden te reguleren. De citroenzuur in grapefruit kan de ontwikkeling van calciumoxalaatstenen in de nieren verminderen: de meest voorkomende vorm van nierstenen. Let op: Grapefruitsap en verse grapefruit kunnen een wisselwerking geven met uw geneesmiddelen. Bij de meeste medicijnen kunt u echter zonder problemen een grapefruit eten of grapefruitsap drinken. Bij sommige medicijnen kan dat niet of niet te veel. Neem bij twijfel contact op met uw (huis)arts....

X
- Enter Your Location -
- or -